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Tumbet

Tumbet

Die mallorquinische Gemüsepfanne Tomaten klein schneiden, drei Knoblauchzehen anbraten, die Tomaten zugeben und bei kleiner Hitze köcheln. Auberginen, Zucchini und die Kartoffeln in Scheiben, die Paprika in Stücke schneiden. Wenn Sie mehr wissen wollen… Zum Rezept der Mallorca Zeitung… Foto: © Fanfo / Shutterstock.com /

Tumbet Mallorquí

Mhh, lecker! Tumbet Mallorquí, im Video (auch ohne Fremdsprachenkenntnisse zu verstehen) zubereitet von Tomeu Torrens vom Celler Can Amer in Inca.