Alle Artikel in: Fet a Sóller

Olivenöl aus Mallorca - unser Organismus braucht gesundes Fett

Olivenöl aus Mallorca – unser Organismus braucht gesundes Fett

Auf Mallorca, und ganz besonders in den Tramuntana-Bergen, weiß man schon seit ewigen Zeiten um das Geheimnis von kalt gepresstem Olivenöl als wertvollem Energiespender. Durch viele Meter Trockenstein-Terrassen wurde den Berghängen wertvolle Nutzfläche abgewonnen und mit Olivenbäumen bepflanzt – und zwar schon vor vielen tausend Jahren, von den römischen und auch den arabischen Inselbewohnern. Dort […]

Auf Mallorca hat die Orangenernte begonnen

Auf Mallorca hat die Orangenernte begonnen!

Endlich geht es wieder los! Als erstes wird die Sorte „Navelina“ reif. Ihr Geschmack ist fruchtig mit einem ausgewogenen Zucker-Säure Verhältnis (Säure, gleichwohl süß). Wie ein Weckruf reihen sich Grapefruits, Limetten, Zitronen und Kiwis ein und verwöhnen uns mit dem nun so wichtigem Vitamin C. Auch als Mischkiste bestellbar. Bei Fet a Sóller werden naturbelassene […]