Spezialitäten

Die Bitterorangen sind reif!

Die Bitterorangen sind reif!

Jetzt startet die Hochsaison der Orangenmarmeladen-Kocher

Die Bitterorangen-Ernte geht ca. drei Monate auf Mallorca. Je nach Sorte gibt es bei der Urform der Orangen mal mehr oder weniger Kerne, die sind in diesem Fall aber wichtig für die Marmelade, denn Sie werden mit eingekocht. Das enthaltene Pektin sorgt dafür das die Marmelade fest wird.

Vom einfachen Rezept bis zum französischen Klassiker mit enthaltenen Streifen der Orangenschale und einem Hauch Chili und Orangenlikör sind hier bei der Rezeptewahl keine Grenzen gesetzt.

Ab 27,- EUR liefert Fet a Sóller versandkostenfrei bis an die Haustüre!

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