Spezialitäten

Frische grüne Oliven aus Mallorca zum Selbsteinlegen

Frische grüne Oliven aus Mallorca zum Selbsteinlegen

Oliven sind wegen ihrer Bitterkeit im rohen Zustand nicht genießbar

Legt man sie jedoch in Salzwasser ein, wird aus der harten Steinfrucht ein wertvolles, gut schmeckendes Lebensmittel. In der traditionellen Küche Mallorcas spielen die „olives senceres“ und die „olives trencades“ die wichtigste Rolle.

Die mallorquinische Art, Oliven zu konservieren ist denkbar einfach. Wir zeigen Ihnen, wie es geht. Die Anleitung kommt zusammen mit dem Produkt und die traditionellen Gewürze werden direkt mitgeliefert von Fet a Sóller.

Frische grüne Oliven aus Mallorca zum Selbsteinlegen gibt es hier zu bestellen…