Alle Artikel mit dem Schlagwort: Fet a Sóller

Melone - Melón Piel de Sapo

Sonnenverwöhnte Melonen

Die Sonne Mallorcas und die mineralstoffreiche Erde geben den Melonen den süßen und aromatischen Geschmack Im Hochsommer ein kühler, saftiger Genuss, ein leichter Snack oder mit Schinken umwickelt, eine tolle Vorspeise. Mit 92% Wassergehalt und nur sehr wenig Kalorien ist sie unglaublich feuchtigkeitsspendend und versorgt den Organismus außerdem mit wichtigen Mineralien wie Kalium, Magnesium und […]

Gemüse frisch aus Mallorca

Lieblings-Sommeressen der Mallorquiner

Bei 30 Grad im Schatten fällt die Wahl des Essens jeden Tag „leichter“ Jetzt werden die fruchtigen, sonnenverwöhnten Tomaten geerntet und kommen zum Großteil direkt auf den Tisch: z.B. als Trampó – frischer Salat nur aus Tomaten,(z.B. die RAF-Tomate oder die Eiertomate), Paprika, süße Zwiebeln, Salz und feinstes Olivenöl. Die Kombination der einfachen Lebensmittel, schlicht […]

Milde Limetten von Mallorca!

Milde Limetten von Mallorca!

Herrlich frisch, leicht sauer und sehr aromatisch kommen die Limetten von Mallorca daher Jetzt ist die Zeit in der die sonst knallgrünen Früchte auf Grund fehlender Nachttemperaturen ihre Farbe ins Gelbe wechseln. Bei den nicht konservierten und ungewachsten Limetten geht das dann noch schneller mit dem Farbwechsel. Am Geschmack ändert das nichts, nur die Sichtweise. […]

Feinste zartschmelzende Eiscreme

Frisch, frischer, Sorbet

Bei den Temperaturen ist es eine Wohltat ein leichtes Sorbet mit natürlich-fruchtigem Geschmack zu genießen Die Erdbeeren und Orangen werden vollreif geerntet. Frisch gepresster Fruchtsaft -natürlich ohne Farbstoff und über 35% Fruchtanteil. Hergestellt von der bekannten Eismanufaktur „Sa Fabrica de Gelat“ in Sóller. Fet a Sóller liefert ab 27,- EUR versandkostenfrei und eiskalt bis vor […]

Frische, naturbelassene, ungewachste Zitronen von der Insel

Frische, naturbelassene, ungewachste Zitronen von der Insel

Die Schale der frischen Zitronen eignet sich hervorragend als Aroma für alle Speisen Eine selbstgemachte Zitronenlimonade ist so geschmackvoll das es schnell zur Regelmäßigkeit wird. Und das ist gut so, denn der Saft der Mallorca-Zitronen ist weniger sauer und sehr aromatisch, mal abgesehen von den ganzen gesunden Nebeneffekten. Als natürliches Pektin auch perfekt für die […]

Orangeneis aus Sóller!

Orangeneis aus Sóller!

Über die Grenzen hinaus bekannt ist das Orangeneis und Orangen Sorbet aus den naturbelassenen Früchten des Orangentals Sóller Wer es nicht schafft, die „Copa Orange Sóller“ direkt vor Ort in der Sa Fabrica de Gelat in Sóller zu genießen, der kann sich das Eis nach Hause bestellen. Einfach auffüllen mit frisch gepresstem Orangensaft der Canoneta […]

Galmés i Ribot Margalida rosado Vi de la Terra Mallorca Bio Roséwein

Sommerzeit!

Raus an die frische Luft und den Garten/die Terrasse genießen Am liebsten mit Freunden und einem leckeren Wein. „Rosat“ heißt der Roséwein auf Mallorca. Die biologisch angebauten Trauben des Rosés „Margalida“ enthalten die Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot und werden von Hand geerntet. Den Geschmack der Natur mit gesundem Wein genießen! Fet a Sóller liefert […]

Tramuntana Mil Flores Blütenhonig

„Tausend Blüten…“

Fleißig gesammelt von Hunderten von Bienen und mit den Besten Inhaltsstoffen, ist der Honig „Mel Tramuntana Mil Flors“ ein reiner Blütenhonig, aus der Bergwelt Mallorcas, dem Tramuntana-Gebirge. Er ist angenehm intensiv im Geschmack, mit einer feinen Würze die alle Geschmäcker der Gebirgskräuter enthält. Fet a Sóller liefert bis vor die Haustüre! Tramuntana Mil Flores Blütenhonig […]

Die Peret-Orange ist da!

Die Peret-Orange ist da!

Süß und saftig, eine ganz besondere Orangensorte, die man nur im Tal von Sóller findet Nicht nur in der Form, sondern auch in ihrer orange, gelb-grünlichen Farbe unterscheidet sich diese Orange von anderen Sorten. Sie lässt sich gut schälen, ist sehr saftig und fruchtig und lecker süß. Auch gut als Saftorange geeignet. Fet a Sóller […]

Kumquats - leckeres Chutney selber kochen

Kumquats – leckeres Chutney selber kochen

Klein und fein! Die exotische Zwergorange ist eine Zitrusfrucht, die mit der Schale verzehrt werden kann. Kugelig oder oval gibt diese Frucht Ihren Duft schon beim Rollen in der Hand ab. Der Geschmack hat eine herbe Süße. Naturbelassen ohne Wachs und ohne Konservierungsstoffe. Fet a Sóller liefert ab 27 EUR versandkostenfrei bis vor die Haustüre! […]