Alle Artikel mit dem Schlagwort: Fet a Sóller

Naturbelassene, erntefrische Orangen aus Mallorca

Naturbelassene, erntefrische Orangen aus Mallorca

Die Orangenernte hat begonnen! Die Sortenvielfalt von Fet a Sóller beginnt mit der Navelina. Die Navelina ist die kleine Schwester der Navel. Sie schmeckt durch ihren ausgewogenen Säureanteil sehr frisch und aromatisch. Eine leckere Art und Weise seinen Vitaminhaushalt auf zu füllen. Fet a Sóller bietet die Navelina in naturbelassener Qualität an und liefert ab […]

Natürliches Vitamin C tanken

Natürliches Vitamin C tanken

Die Ernten sind in vollem Gange – die leckeren Zitrusfrüchte direkt aus Mallorca sind reich an Mineralstoffen und Vitamin C Ein Vitamin-Snack – ideal auch zum Mitnehmen für unterwegs, in die Schule oder zur Arbeit. Für jeden Geschmack ist etwas dabei: Orangen, Clementinen, Kiwis – wer Lust hat probiert mal die auf der Insel so […]

Saisonstart der Orangen!

Saisonstart der Orangen!

Es geht los – die Ernte der ersten Sorte hat begonnen: die Navelina ist reif Es gibt Experten die das ganze Jahr auf diesen besondern Geschmack warten, denn die Navelina besitzt einen ausgewogenen Säureanteil und schmeckt darum sehr frisch und aromatisch. Die Früchte sind – wie alle Fet a Sóller Zitrusfrüchte – naturbelassen und frisch […]

VORBESTELLEN: Navelina Orangen 10kg Kiste

Der Vorverkauf der Orange „Navelina“ hat begonnen!

Frische Vitamine aus Mallorca! Der Herbst ist da und während die Sommerfrüchte schon alle eingemacht sind, fängt die Schlemmerei um die Orangen jetzt erst an. Neben der süßen Orangenmarmelade ist unser Favorit für dieses Jahr: Orangenpudding! In beiden Fällen ist beim Kochen der Duft der durch das Haus zieht unvergleichlich. Selbstverständlich kann die Navelina aber […]

SalsaSol Limón picant Zitrone und Chili

Für Liebhaber guter Olivenöle

Fet a Sóller hat mit seiner „Salsa Sol“ Linie einen Geschmacksnerv getroffen für Liebhaber guter Olivenöle in frischen Mischungen Salsa Sol mit frischem, ätherischen Zitronenöl und scharfer Chili, ist z.B. genau das Richtige für den Salat, aufs Brot und sehr lecker auf allem gebratenen. Wer will kann den Schärfegrad noch mit einer getrockneten Chili erhöhen. […]

Olivenöl Suc de Cel D.O. im Probierkarton

Wer sind eigentlich Mallorquina und Picual?

Das sind 2 der heimischen Olivensorten auf der Insel Mallorca Neben dem Einlegen der Oliven zum Verzehr, wird aus dem Großteil eher goldener Olivensaft gepresst. Nun hat Fet a Sóller ein Probierpaket zum Kennenlernen von Suc de Cel Olivenöl virgen extra D.O. in 3 verschiedenen Geschmacksrichtungen aus unterschiedlichen Olivensorten (Mallorquina, Picual, Coupage) im Shop! Olivenöl […]

Frische grüne Oliven aus Mallorca zum Selbsteinlegen

Frische grüne Oliven aus Mallorca zum Selbsteinlegen

Oliven sind wegen ihrer Bitterkeit im rohen Zustand nicht genießbar Legt man sie jedoch in Salzwasser ein, wird aus der harten Steinfrucht ein wertvolles, gut schmeckendes Lebensmittel. In der traditionellen Küche Mallorcas spielen die „olives senceres“ und die „olives trencades“ die wichtigste Rolle. Die mallorquinische Art, Oliven zu konservieren ist denkbar einfach. Wir zeigen Ihnen, […]

BalsamOgran-Essig

Frisch von der Insel

Für die Feinschmecker ein fruchtig-spritziger Balsam Essig mit echtem Saft der Kerne von naturbelassenen Granatäpfeln aus Mallorca Passt zum Salat, in süß-saure Saucen und zum Marinieren. Ein kleiner Spritzer in den Cava oder die Cocktails bringt eine frische Note und mit einigen Granatapfelkernen dekoriert ist schnell ein herrlicher Cocktail zubereitet. Den leckeren BalsamOgran-Essig, sowie frische […]

Scharf, schärfer... FOC aus Mallorca

Scharf, schärfer… FOC aus Mallorca

Fet a Sóller hat nun aus den feinen mallorquinischen „Pebre Cirereta“ Chilis ein extra pikantes Olivenöl kreiert Abgerundet mit getrocknetem Knoblauch ist das native Olivenöl passend zu allen Grillgerichten und verfeinert ebenso das Salatdressing. Eine Mischung aus dem Ketchup von Fet a Sóller (aus frischen Tomaten) mit dem Chiliöl ist ein toller Dip und eignet […]

Delikatessen aus dem Tramuntana-Gebirge

Delikatessen aus dem Tramuntana-Gebirge

Angekuschelt an die Berghänge,… …schützend umgeben vom Tramuntana-Gebirge und durch die Nähe des Meeres mit einem ganz besonderem Klima ausgestattet, können die Zitrusfrüchte und Gemüsesorten in den Tälern unter bestmöglichen Umständen gedeihen. Einen Monat nach dem anderen werden die Talbewohner mit immer neuen Leckereien verwöhnt, die gerade reif werden: von unterschiedlichen Orangensorten über Feigen, Granatäpfeln, […]