Alle Artikel mit dem Schlagwort: Orangen

Endspurt der Orangen!

Endspurt der Orangen!

Wenn es am schönsten ist soll man aufhören – sagt man. Auch die Orangen, die nun besonders süß von der Sommersonne gereift sind halten sich an dieses Motto. Die letzten Orangensorten verwöhnen uns noch bis ca. Mitte August mit ihren süßen Vitaminen. Ein Glück hängen die Orangenhaine im Sóllertal schon jetzt voll mit kleinen, grünen, […]

Orangen-Ideen aus Mallorca

Orangen-Ideen aus Mallorca

Jetzt schmecken die Orangen aus Sóller am besten! Süß, saftig und prall, hängen die Früchte sonnenverwöhnt am Baum und schmecken nach Sommer. Die leckeren Orangen sind Allrounder oder je nach Sorte Spezialisten in Sachen Saft- oder Speiseorange. Ob als Saft, Orangenfilets zu Fleisch oder die unbehandelte Schale im Kuchen, Dessert oder einfach direkt naschen – […]

Die Peret-Orange ist da!

Die Peret-Orange ist da!

Süß und saftig, eine ganz besondere Orangensorte, die man nur im Tal von Sóller findet Nicht nur in der Form, sondern auch in ihrer orange, gelb-grünlichen Farbe unterscheidet sich diese Orange von anderen Sorten. Sie lässt sich gut schälen, ist sehr saftig und fruchtig und lecker süß. Auch gut als Saftorange geeignet. Fet a Sóller […]

Vitamine, Vitamine, Vitamine...

Vitamine, Vitamine, Vitamine…

Die Zeichen stehen ganz auf Zitrus! Ob als Saft zum Frühstück, im Müsli, als Dessert, als Snack, erfrischendes Zitronenwasser… Unsere Zitrusfrüchte sind naturbelassen d.h. die Schale kann mit verwendet werden. Der Abrieb der Orangen schmeckt einfach köstlich in Joghurt, aber genauso im Salatdressing. Natürlich nur, wenn die Schale frei von Wachs und Konservierungsstoffen ist. Fet […]

Frisch und spritzig direkt von der Lieblingsinsel

Frisch und spritzig direkt von der Lieblingsinsel

Die Kenner wissen: der Geschmack der Orangen und Zitronen Mallorcas ist unvergleichlich gut! Die Inselbewohner bereiten sich auf den Sommer vor: fleissig wird der Orangensaft in kleinen Eiswürfelbehältern eingefroren, als leckere und kühle Zugabe im Lieblingsgetränk. Der Schalenabrieb ist ebenso bestens einzufrieren. Die naturbelassenen Früchte von Fet a Sóller können bedenkenlos mit Schale im Getränk […]

Die "Valencia" ist da!

Die „Valencia“ ist da!

Die vollreife „Valencia“ aus Sóller ist in ihrer Farbgebung gelb orange, abhängig von der Nachtkühle, mit leicht grüner Farbgebung (je wärmer die Nächte desto grüner die Orange). Die „Valencia“ ist eine mittelgroße, feinschalige Orange mit sehr hohem Saftgehalt. Ihr süßer Geschmack wird von einem leichten, angenehm säuerlichen Ton begleitet. Gesaftet das ideale Erfrischungsgetränk! Auch als […]

Navel Late Orangen 10kg Kiste

Golden, süß, saftig, gesund… und aus Mallorca

Derzeit ernten wir die Navel late Orange. Sie ist der goldene Star unter den Orangen. Ihr Geschmack ist erfrischend süß, mit einer feinen Fruchtsäure, bestens geeignet für allerlei Schlemmereien oder pur als Snack zwischendurch. Die Orange ist ein Allroundtalent in den Küchen Mallorcas – fein gerieben ist die Schale der naturbelassenen Früchte im Orangenkuchen, Mousses […]

Orangen frisch von Mallorca

Zitrusfrüchte frisch von der Insel!

Die Zitrusfrüchte der Insel geben nun ihr Bestes! Blutorangen, Navel Orangen, Kumquats und die außergewöhnlichen Canoneta-Orangen, verwöhnen jetzt mit ganz unterschiedlichen Aromen. Ob als Saft- oder Speiseorange, für jede Verwendung ist etwas dabei. Unser Liebling des Monats: Grapefruit-Filets im Salat zusammen mit dem Saft in der Salatsoße. Die Blutorange gibt einen außergewöhnlichen Orangenkuchen, Marmelade oder […]

Früchte aus Mallorca

Frische Früchte aus Mallorca

Zitrusfrüchte helfen unserem Immunsystem mit Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen und Balaststoffen Nicht nur Saft oder Fruchtfleisch, auch er weiße Teil unter der Haut tut unserem Organismus gut. Natürlich nur, wenn die Schale unbehandelt ist und frei von Wachs. Fet a Sóller versendet die Früchte direkt vom Bauern auf Mallorca zu Euch nach Hause, ab 10KG Versandkostenfrei. […]

"NAVEL LATE" - Star aus Mallorca

„NAVEL LATE“ – Star aus Mallorca

Navel Late, die Königin der Speiseorangen! Süß und naturbelassen: ungewachst und ohne Konservierungsstoffe. Somit kann die ganze Frucht verwendet werde: ob als Schalenabrieb oder zu Orangeat verarbeitet für spätere Desserts. Die Navel Late Orange ist mittelgross und hat eine feste Schale. Das feine Fruchtfleisch hat nur wenig Säure und ist herrlich süß. Außerdem hat die […]