Alle Artikel mit dem Schlagwort: Orangen

Orangenernte auf Mallorca

Orangenernte auf Mallorca

Die späte „Valencia Late“ aus dem Tal von Sóller wird nur noch kurze Zeit geerntet Sie ist sehr lecker süß und saftig, mittelgroß und feinschalig. Ihr Geschmack wird von einem leichten, angenehm säuerlichen Ton begleitet. Eine Saft- und Speiseorange. Die vollreife „Valencia Late“ aus Sóller ist in ihrer Farbgebung grün, gelb, orange, abhängig von der […]

Zitronen und Limetten - frisch aus Mallorca

Zitronen und Limetten – frisch aus Mallorca

Ob Zitronen oder Limetten, kommt ganz auf den eigenen Geschmack an Beides gerade super-erfrischend und verfeinert die gesamte Küche vom Getränk bis hin zur mediterranen Zitrus-Gemüse-Pfanne. Allein der Duft der naturbelassene Früchte ist unbeschreiblich. Fet a Sóller liefert die aromatischen Zitrusfrüchte bis zur Haustüre! Zitrusfrüchte von der Insel hier online bestellen…

Süße Sommer-Orangen von der Insel!

Süße Sommer-Orangen von der Insel!

Jetzt haben die Orangen aus Sóller ihre volle Sommersüße erreicht! Die leckeren Früchte enthalten wertvolles Vitamin C und wichtige Mineralstoffe. Der richtige Zeitpunkt für einen eisgekühlten Orangensaft mit cremigem Vanilleeis und Orangensorbet aus dem Tal der Orangen… Frisch, fruchtig, lecker! Mallorquinisches Eis und Orangen liefert Fet a Sóller tiefgekühlt bis nach Hause. Hier die leckeren […]

Frisch und spritzig direkt von der Lieblingsinsel

Frisch und spritzig direkt von der Lieblingsinsel

Die Kenner wissen: der Geschmack der Orangen und Zitronen Mallorcas ist unvergleichlich gut! Die Inselbewohner bereiten sich auf den Sommer vor: fleissig wird der Orangensaft in kleinen Eiswürfelbehältern eingefroren, als leckere und kühle Zugabe im Lieblingsgetränk. Der Schalenabrieb ist ebenso bestens einzufrieren. Die naturbelassenen Früchte von Fet a Sóller können bedenkenlos mit Schale im Getränk […]

Peret - die "Birnenorange"

Peret – die „Birnenorange“

Hierbei handelt es sich um eine ganz besonders alte Orangensorte, die man nur im Tal von Sóller findet. Wegen ihrer etwas länglichen, an eine Birne erinnernde Form, erhielt sie ihren Namen (Peret – Birnchen). Nicht nur in der Form, sondern auch in ihrer gelb-grünlichen Farbe unterscheidet sich diese Orange von anderen Sorten. Sie lässt sich […]

Die "Valencia" ist da!

Die „Valencia“ ist da!

Die vollreife „Valencia“ aus Sóller ist in ihrer Farbgebung gelb orange, abhängig von der Nachtkühle, mit leicht grüner Farbgebung (je wärmer die Nächte desto grüner die Orange). Die „Valencia“ ist eine mittelgroße, feinschalige Orange mit sehr hohem Saftgehalt. Ihr süßer Geschmack wird von einem leichten, angenehm säuerlichen Ton begleitet. Gesaftet das ideale Erfrischungsgetränk! Auch als […]

Navel Late Orangen 10kg Kiste

Golden, süß, saftig, gesund… und aus Mallorca

Derzeit ernten wir die Navel late Orange. Sie ist der goldene Star unter den Orangen. Ihr Geschmack ist erfrischend süß, mit einer feinen Fruchtsäure, bestens geeignet für allerlei Schlemmereien oder pur als Snack zwischendurch. Die Orange ist ein Allroundtalent in den Küchen Mallorcas – fein gerieben ist die Schale der naturbelassenen Früchte im Orangenkuchen, Mousses […]

Sóller feiert das Orangenfest!

Sóller feiert das Orangenfest!

Das „Tal der Orangen“ feiert seine orangefarbenen Schätze! Am Samstag den 9.3. ist auf der Plaza in Sóller und in der Einkaufsstraße alles rund um das Thema Orangen und Zitrusfrüchte zu finden. Ab 11h gibt es an den Marktständen leckere Orangen-Tapas zu verkosten, ein Showcooking mit 3 Spitzenköchen und jede Menge Produkte um und mit […]

"NAVEL LATE" - Star aus Mallorca

„NAVEL LATE“ – Star aus Mallorca

Navel Late, die Königin der Speiseorangen! Süß und naturbelassen: ungewachst und ohne Konservierungsstoffe. Somit kann die ganze Frucht verwendet werde: ob als Schalenabrieb oder zu Orangeat verarbeitet für spätere Desserts. Die Navel Late Orange ist mittelgross und hat eine feste Schale. Das feine Fruchtfleisch hat nur wenig Säure und ist herrlich süß. Außerdem hat die […]